小城基隆面积虽小 伴手好礼可不少(墨鱼汁香肠 有机酵素)

顶级有机银川泡盛酒

 

酿酒人出产之顶级有机银川泡盛酒，是由严谨专业经验丰富的老师父以采自于山明水秀培育的有机麴菌，经严格白米筛选、洗净、浸渍、蒸煮、拌麴再装桶发酵完成蒸馏后，再经过长时间熟成，蕴酿出这滴滴香、甘、甜、醇的好味道。全部过程在严格卫生控管下，遵循古法，以天然健康快乐的麴菌，甘甜清净的水质，酿造出顶级有机银川泡盛独特风味！坚持信念，滴滴精纯，费日耗时产量有限，更显珍贵，恳请欲购从速以免向隅。




夏季饮用时直接加冰块是最方便透心凉的品酩的方式。寒冷的冬天加热水入口就温暖，幸福满怀。或加于鸡尾酒中饮后会有微微回甘难以言喻的感觉。与好友聊天时泡盛和水以4:6绝佳比例来调和，再加些新鲜芳香植物或水果，妆点提味，让色香味更佳。

 

 

店家简介

酿酒人-有机酒厂位于(台湾.基隆)为酿制最好的泡盛酒特别严选最好的原料，以有机理念及环境保护，拯救地球，希望将这片美丽的土地延续下去。

 

店家地址：基隆市中正区正荣街112巷1号1楼

连络电话：02-24635557

 

 

 

鸡笼．有机．酵素

 

有机酵素食用方法最简单的就是直接用冷开水稀释即可饮用，夏天到了，稀释一大壶放冰箱当水喝，清凉止渴又有益健康，加野生或有机蜂蜜更可提高香甜度，小朋友大人都会很喜欢喔！

 

 

唤醒更多人对大自然的重视，有机花园农场在没有农药与化学肥料等污染下，实施有机栽培多年的土地展现出来的生命力与多样生态指标，让更多人重视到有机农业的价值。

 

店家地址：基隆市中正区正荣街112巷1号1楼‎

连络电话：02-2463-6695

 

 

八斗子小卷酱

 

不含防腐剂、真材实料、新鲜美味、吃得健康、吃得美味。

 

 

心干宝贝为永茂商行的企业品牌，源自于老板吴爸爸因为家中宝贝喜欢吃干贝酱，为使小孩除了吃得美味之外，也要吃到最健康，吃的卫生。进而研发不含防腐剂及添加物的酱料为传递出这种幸福感，故将品牌取名为心干宝贝。采用八斗子最具特色鱼产品小卷及飞鱼研发出八斗子小卷酱以及飞鱼卵泡菜系列，未来将更充分运用在地特色食材，结合地区产业文化的相关性，研发出更多元属于八斗子的特色伴手礼。希望藉由心干宝贝推广，为故乡八斗子尽一点小小心力，也带动地方产业及地方特产。
 

 

店家地址：基隆市中正区北宁路311-5 号B1 楼

连络电话：02-24692107

 

 

帝王酥

 

帝王酥，饼如其名，油皮、油酥黄金比例的结合，严谨的制饼工法，做出多层次的油酥皮，内馅采用万丹顶级小红豆制成低糖内馅并包覆着纯糯米炼制的麻糬，结合奶黄酥皮及夏威夷豆制成多层口感的美味汉饼。

 

店家简介

珍味香饼家于基隆暖暖在地经营60几年，凭借用料实在，及两代饼艺传承，在台湾北部珍味香所生产的汉饼、喜饼已成为送礼、订婚的首选。

 

店家地址：基隆市暖暖区暖暖街182号

连络电话：02-24574956

 

 

泉利米香

 

窗外水缸泛起一圈圈的涟漪，基隆又飘雨了！躺椅上打盹的阿公，手上紧握着的是小孙子最爱吃的米香。这是爷爷疼惜小孙子所做的米香，爷爷将记忆中海风的味道，洒在如雨滴落下的米香上，熟悉的香味也如涟漪般，飘散在彼此的情感与回忆间。泉利米香连续三届获奖，不但将米香融入海洋食材，同时传承了婚庆中呷米香嫁好翁的礼俗意涵，这次更要让大家带着基隆的祝福雨礼牵起彼此间最熟悉与难忘的情感线。泉利米香的特色：食材原色、原味、使用健康芥花油，全国首创冰冻米香，越冰越酥脆，折成小片后加入鲜奶或米浆中食用，另有一番风味。

 

 

泉利自60年开铺于基隆，老老板心中深深地感谢这些年来基隆乡亲的眷顾！如今，第二代两兄弟回乡将老店转型，就是因为对老店有一股不舍的情感，也深信传统糕点有一种属于在地文化的力量，这些记忆与特色只要基隆的年轻人愿意用心挖掘，一定可以延续并发扬属于这棵老树的生命力。

 

店家地址：基隆市信义区信二​​路219号

连络电话：02-24231698

 

 

软丝墨鱼汁香肠

 

靠海吃海，实实在在以头足科的软丝，配合墨鱼汁、 宜兰猪肉做出基隆海边的特色香肠。

 

基隆和平岛的居民，以基隆海产作为特色，本店以鲨鱼为主，鲨鱼冻、鲨鱼烟、鲨鱼羹、阿九软丝香肠为主。

 

店家地址：基隆市中正区和一路159 号1 楼

连络电话：02-24621447

 

雪露( 芋泥西米露)

 

独创品雪露，为香浓滑嫩的芋泥馅，加上低热量西米露、芋泥奶冻，口感清爽，入口即化，是连珍食品独创产品，其他地方绝对买不到。

 

基隆名产，百年饼艺传承的连珍饼店，不但以传统糕制品闻名，近年来更转型成功为网路甜点名店，所生产的〝雪露〞更是团购冠军与排队必买名品。

 

店家地址：基隆市爱二路42 号

连络电话：02-24223676